Rong biển muối 염장 미역줄기
là “Thân rong biển muối” (thân rong biển mặn) là phần gốc hoặc thân của cây rong biển, thường được thái sợi hoặc miếng nhỏ và ướp muối sẵn, có thể mua ở các cửa hàng thực phẩm Hàn Quốc. Mặc dù có thể ăn trực tiếp hoặc dùng kèm với cơm và rau củ, nhưng để sử dụng cho bé nhỏ, cần tìm sản phẩm được làm riêng cho bé, ví dụ như dòng rong biển hữu cơ tách muối của Alvins, vì chúng an toàn hơn và không gây hại cho hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ.

Thân rong biển muối thông thường
-
Mô tả:Là thân hoặc phần gốc của cây rong biển được thái sợi và tẩm ướp muối.
-
Cách sử dụng:
- Sau khi mua về, rửa sạch vài lần và ngâm nước khoảng 20-30 phút để loại bỏ bớt muối.
- Có thể cắt khúc rồi trần qua nước sôi, sau đó ngâm lại nước lạnh.
- Dùng để xào với hành tây, cà rốt, tỏi, xì dầu và gia vị.
- Ăn kèm với cơm hoặc dùng làm món ăn phụ.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.