Lá Vừng (Lá mè) 깻잎

Name: Lá Vừng (Lá mè) 깻잎 - ALOKOFOOD-NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM HÀN QUỐC
SKU: KS017

Số lượng lớn có thể thương lượng

Lá vừng (hay còn gọi là lá kê nhíp, lá mè) là một loại rau thơm có nguồn gốc từ Hàn Quốc, có hình dạng giống lá tía tô Việt Nam và được dùng phổ biến trong ẩm thực Hàn Quốc, đặc biệt là để cuốn thịt nướng. Loại lá này có hương vị độc đáo, pha trộn giữa húng quế và bạc hà, cùng với hàm lượng dinh dưỡng cao bao gồm chất xơ, vitamin và khoáng chất.

Dinh dưỡng:

Lá vừng rất giàu chất xơ, vitamin A, C, riboflavin và các khoáng chất như canxi, sắt, kali, tốt cho sức khỏe.

Ngoại hình:

Lá vừng có kích thước lớn bằng lòng bàn tay, màu xanh đậm và hai mặt lá có độ nhám khác nhau, tương tự như lá tía tô của Việt Nam.
Hương vị:

Lá vừng có mùi thơm đặc trưng và hương vị húng quế kết hợp với bạc hà, tạo cảm giác tươi mới và dễ chịu khi ăn.
Ẩm thực:
Ăn kèm thịt nướng: Lá vừng là nguyên liệu không thể thiếu trong các món thịt nướng Hàn Quốc, dùng để cuốn thịt, tỏi và sốt.

Chế biến khác: Ngoài ra, lá vừng còn có thể dùng để làm kim chi, trộn gỏi cuốn, hoặc chế biến các món chiên, xào.

LH : 0899.346.757 ( Nhi )
Địa Chỉ : 245 – 247 Trần Hưng Đạo, phường An Hải Bắc, quận Sơn Trà, tp. Đà Nẵng

Khuyến mại:
- Miễn phí giao hàng nội thành Đà Nẵng với đơn hàng - Hỗ trợ đổi trả hàng miễn phí trong 7 ngày (đối với các thiết bị điện)

Mã sản phẩm: KS017 Danh mục: Nguyên Liệu Hàn Quốc 한국산 재료 Thẻ: Lá mè, lá vừng, 깻잎

Đặc điểm và công dụng:

Ngoại hình:

Lá vừng có kích thước lớn bằng lòng bàn tay, màu xanh đậm và hai mặt lá có độ nhám khác nhau, tương tự như lá tía tô của Việt Nam.
Hương vị:

Lá vừng có mùi thơm đặc trưng và hương vị húng quế kết hợp với bạc hà, tạo cảm giác tươi mới và dễ chịu khi ăn.
Ẩm thực:
Ăn kèm thịt nướng: Lá vừng là nguyên liệu không thể thiếu trong các món thịt nướng Hàn Quốc, dùng để cuốn thịt, tỏi và sốt.

Chế biến khác: Ngoài ra, lá vừng còn có thể dùng để làm kim chi, trộn gỏi cuốn, hoặc chế biến các món chiên, xào.
Dinh dưỡng:

Lá vừng rất giàu chất xơ, vitamin A, C, riboflavin và các khoáng chất như canxi, sắt, kali, tốt cho sức khỏe.

Nguồn gốc và sự khác biệt với lá tía tô Việt Nam:

Nguồn gốc:

Lá vừng xuất xứ từ Hàn Quốc, nhưng hiện nay đã được trồng phổ biến tại Việt Nam để đáp ứng nhu cầu sử dụng.
Mối quan hệ với lá tía tô:

Về mặt thực vật, lá vừng và lá tía tô Việt Nam là cùng một loại cây (Perilla frutescens), chỉ khác nhau về tên gọi ở mỗi quốc gia. Lá tía tô Việt Nam được gọi là kkaennip (깻잎) trong tiếng Hàn.