Phun Biển đông lạnh, DỨA BIỂN – HẢI TIÊU – SÂM BIỂN

Theo nghiên cứu của Hiệp hội Hoya sâm biển Nhật Bản, sinh vật này chứa lượng kẽm dồi dào; giàu taurine, glycogen và vitamin B12; hàm lượng plasmalogen; sắt; EPA; DHA; kali…
Đây được xem là tinh hoa của xứ Phù Tang, nên chúng tôi luôn đảm bảo quy trình sơ chế, bảo quản nghiêm ngặt, để sản phẩm tới tay người tiêu dùng vẫn giữ tối đa dinh dưỡng.
Điều thú vị nhất ở loài Hoya sâm biển chính là bạn có thể cảm nhận cả 5 vị giác gồm ngọt, mặn, chua, đắng và vị “umani” (vị ngon, ngọt) đặc trưng. Các axit amin dồi dào trong Hoya sâm biển cho cho bạn cảm nhận vị ngọt thanh. Thịt Hoya sâm biển sau khi bóc vỏ, có thể chế biến theo kiểu sashimi, có thể trộn cùng hành tây và xốt dưa chuột, nấu lẩu, súp, hầm, chiên, nướng… Xem một số món ăn chế biến từ Hoya sâm biển Nhật Bản
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.