Cá minh thái khô bỏ ruột
Khuyến mại:
- Miễn phí giao hàng nội thành Đà Nẵng với đơn hàng - Hỗ trợ đổi trả hàng miễn phí trong 7 ngày (đối với các thiết bị điện)
- Miễn phí giao hàng nội thành Đà Nẵng với đơn hàng - Hỗ trợ đổi trả hàng miễn phí trong 7 ngày (đối với các thiết bị điện)
CÁ MINH THÁI KHÔ – NGUYÊN LIỆU CHẮC CHẮN PHẢI CÓ TRONG CĂN BẾP CỦA NGƯỜI HÀN
Cá minh thái nhỏ sau khi làm sạch sẽ được phơi khô trong thời tiếp giá lạnh của mùa đông, thường là từ tháng 1 đến tháng 3 khi trời vừa có gió tuyết vừa có ánh nắng mặt trời. Nhờ được phơi không trong thời tiết đặc biệt này mà mùi tanh của cá hoàn toàn biến mất, thịt cá cũng chắc và bùi hơn.
Có 2 cách chế biến cá minh thái khô phổ biến ở Hàn Quốc là tẩm hỗn hợp tương ớt để nướng hoặc nấu canh, ngoài ra còn được dùng trong các món soup. Nếu tìm hiểu về ẩm thực Hàn Quốc chắc chắn không thể bỏ qua những món ăn có cá minh thái khô trong đó đâu nhé!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.